以下哪種美食製作技藝是國家級非遺項目,支付寶螞蟻新村10月26日答案最新2023
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【螞蟻新村答案彙總】
螞蟻新村10月26日答案最新2023:
以下哪種美食製作技藝是國家級非遺項目?
麻婆豆腐
德州扒雞
答案:德州扒雞
解析:德州扒雞是我國首批中華老字號,使用經年老湯輔以十六味天然香辛料,以文武之火扒制而成,回味悠長。經過三百多年的傳承與創新,德州扒雞製作技藝入選了國家級非物質文化遺產。麻婆豆腐製作技藝是四川省級非遺項目。
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