食安服務app是什麼,食安服務app怎麼使用
餓了麼宣佈3月爲“食品安全月”,將重點打擊平臺上的違規餐廳,餓了麼還公佈了全國首款外賣平臺食安產品——供監管部門使用的“食安服務”APP。透過這款應用,餓了麼可將涉嫌食安違規的餐廳告知到監管部門,協助食品安全的工作,也保證用戶的安全。
於去年底開始研發,目前處於內測階段,監管範圍覆蓋餓了麼上海地區全部餐廳。最新一版的食安服務APP包括風險反饋、食安學堂等6項核心功能。進入APP主介面,使用者即可看到上海各區的食安風險反饋總體情況,分爲平臺受理的食安投訴和平臺自查自糾的食安排查兩項。
(食安服務APP主介面)
食安投訴和食安排查的主要問題類型包括套證、假證,環境衛生惡劣以及用戶投訴食品有異物等,客服及食品安全部門將以上內容錄入後臺,食安服務
APP即能抓取數據並同步到主介面。使用者點擊對應的區域或問題類型,可看到違規餐廳名稱、地址、營業執照註冊號等資訊詳情,即時定位所轄區內的大小食安問題。
(違規商家詳情頁)
據不完全統計,目前中國中小餐飲數量高達500餘萬。長久以來,如何管理和服務數量龐大、分佈廣泛的中小餐廳,成了一項監管難題。食安APP的推出,在國內首次實現了網絡外賣平臺線上監管資訊向線下回流,將平臺上海量的商家資源調動起來,協助監管部門快速準確定位食安問題,成爲線下監管的廣域預警雷達。
而在此前,包括北京、上海、廣州等地的監管部門證照數據庫也已與餓了麼打通,至此,線上線下聯動的政企合作大數據監管完成了閉環。
分析指出,以往平臺下線違規商家,是在經濟層面打擊不法分子,食安APP推出後,進一步引入了行政力量,極大增強對違規餐廳的震懾,是網絡訂餐監管領域的一項革命性創造。同時,這也標誌着政企合作監管創新進入新階段,對深化當下的“放管服”改革有着積極意義。
此外,食安服務APP中食安學堂、商戶入駐等板塊也正陸續開發完善中,其中包括餓了麼自制的食安培訓視頻、國家食安相關法律法規等內容,計劃未來開放給平臺商戶,協助其自主學習,提升食安知識水平和守法意識。
與食安服務APP相配套的,還有餓了麼在“食品安全月”內開展的大規模自查自糾行動。行動中,餓了麼將出動數千人的品控及市場隊伍對平臺100萬商家進行突擊檢查,檢查項目包括且不限於經營資質、食材品質、操作規範等,出現資質不全或食材過期等嚴重食安問題的,一票否決,馬上下線;曾有食安問題前科且重犯的,從平臺上永久除名。行動中被清理的商家,將定期由平臺向社會公示。
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