吃生魚片時蘸點醋就可以殺死寄生蟲嗎，支付寶螞蟻莊園4月16日答案最新2022

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【螞蟻莊園答案彙總】

2022螞蟻莊園4月16日答案最新：

吃生魚片時蘸點醋，就可以殺死寄生蟲嗎？

不靠譜，沒用

靠譜，醋能殺菌

正確答案：不靠譜，沒用

答案解析：

不少人以爲生魚片用醬料和醋拌過，就能殺死其中的肝吸蟲，可以放心食用；

但事實上一般的調味品，如醬油、醋、芥末、酒精等都很難殺死它們；

就算把魚片投入90℃熱水中，煮的時間不足也不能將之殺死；

海魚裏有寄生蟲，淡水水產品寄生蟲種類更多，務必做熟食用，不要嘗試淡水魚魚生；

像蘸醋、喝白酒等方法，並不能有效地殺死水產品中的寄生蟲。