烹飪魚類時哪種做法更合適，2022支付寶螞蟻莊園11月25日答案最新

2022支付寶螞蟻莊園11月25日的題目已經更新了，今天的題目爲：烹飪魚類時哪種做法更合適？冷水蒸魚還是冷水燉魚呢？正確答案是什麼，可能很多小夥伴可能還不太清楚。下面小編就爲大家帶來了正確答案分享，希望能幫助到你。

【螞蟻莊園答案彙總】

2022螞蟻莊園11月25日答案最新：

烹飪魚類時哪種做法更合適？

冷水蒸魚

冷水燉魚

答案：冷水燉魚

解析：用冷水燉魚湯，味道更鮮美，利於營養被吸收。用冷水燉魚，魚肉的外層蛋白在加溫的過程中，可溶性物質會慢慢溶解到湯裏，釋放鮮味。