烹飪魚類時哪種做法更合適,2022支付寶螞蟻莊園11月25日答案最新
2022支付寶螞蟻莊園11月25日的題目已經更新了,今天的題目爲:烹飪魚類時哪種做法更合適?冷水蒸魚還是冷水燉魚呢?正確答案是什麼,可能很多小夥伴可能還不太清楚。下面小編就爲大家帶來了正確答案分享,希望能幫助到你。
【螞蟻莊園答案彙總】
2022螞蟻莊園11月25日答案最新:
烹飪魚類時哪種做法更合適?
冷水蒸魚
冷水燉魚
答案:冷水燉魚
解析:用冷水燉魚湯,味道更鮮美,利於營養被吸收。用冷水燉魚,魚肉的外層蛋白在加溫的過程中,可溶性物質會慢慢溶解到湯裏,釋放鮮味。
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