雞精比味精更健康嗎,支付寶3月15日答案
支付寶螞蟻莊園小課堂3月15日每日一題答案是什麼?支付寶螞蟻莊園小課堂每天的凌晨更新一道題目,答對後能領取小雞飼料,今天的問題是雞精比味精更健康嗎?”不知道答案的朋友不妨隨三大媽小編一起來看看吧。
【莊園小課堂往期答案彙總】
雞精比味精更健康嗎?
沒有本質區別
是的
答案:沒有本質區別
解析:
雞精和味精本質上並沒有太大的差異,因此也就不存在哪個更健康的問題。味精的主要成分爲穀氨酸鈉,是一種鈉鹽。之所以味精有提鮮的作用,主要是因爲穀氨酸有鮮味。穀氨酸是一種很普通的氨基酸,而氨基酸則是組成蛋白質的基礎單位,鈉元素(離子)更是平常,兩者相結合就成了味精。
雞精是在味精的基礎上加了一些調料和其他成分,雞精中還有糖、食鹽、增味核苷酸,有一些可能加入了雞肉粉、雞骨粉或者雞肉的濃縮提取物以及其他原料製成的雞味香精等,聞起來有雞肉的香味。
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以上就是本次三大媽手遊網小編爲大家帶來的螞蟻莊園小課堂3月15日的問題答案,小編會在每天爲大家更新最新的莊園小課堂問答,感興趣的玩家可以關注莊園小課堂往期答案彙總頁面。
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