西瓜冰鎮後為什麼會更甜,支付寶螞蟻莊園小雞11月4日答案
支付寶螞蟻莊園小課堂11月4日每日一題答案是什麼?支付寶螞蟻莊園小課堂每天的凌晨更新一道題目,答對後能領取小雞飼料,今天的問題是“西瓜冰鎮後為什麼會更甜?”不知道答案的朋友不妨隨三大媽小編一起來看看吧。
【莊園小課堂往期答案彙總】
西瓜冰鎮後為什麼會更甜?
糖分含量增加了
果糖低温下更甜
正確答案:果糖低温下更甜
答案解析:西瓜吃起來是甜的是因為在西瓜裏有很多果糖,但是果糖的甜度受温度的影響很大,40C以下時,温度越低,果糖甜度會越高。除西瓜外,蘋果、梨、荔枝等大多數水果在冰過之後會更甜,因為它們都含有果糖。
螞蟻莊園介紹
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