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人們常說的北豆腐和南豆腐主要區別在於點豆腐的,2023支付寶螞蟻莊園6月12日答案最新

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人們常說的北豆腐和南豆腐主要區別在於點豆腐的?

材料不同

地點不同

答案:材料不同

解析:南豆腐又稱石膏豆腐,因爲它是石膏點成的,相比於北豆腐,它水多更嫩滑,表面也平整, 無雜質,沒有坑坑窪窪的現象,軟嫩細膩,色澤潔白,口感也完全不一樣,不適合煎和炒,適合燒着 吃,常見的做法有豆腐湯和麻婆豆腐,嫩滑嫩滑的。

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