古語云春時宜食粥,想要熬出黏稠的小米粥可以,支付寶答題2月20日答案2023螞蟻莊園
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支付寶答題2月20日答案2023螞蟻莊園
題目:古語云“春時宜食粥”,想要熬出黏稠的小米粥,可以
正確答案:煮之前先浸泡小米
答案解析:
小米淘好後不宜直接入鍋熬煮,而應將淘好的米放入清水中浸泡約三十分鐘。浸泡後的小米,在熬製時容易出油,還能減少熬粥時間,會更好喝。
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